Seit Mai 2026 bereichert ein neuer Schnellimbiss die Hauptstraße 93: Anas Alassaad hat dort seinen Schnellimbiss „Zaytouni Pizzeria“ eröffnet. Der 24-Jährige stammt aus Idlib in Syrien, einer Stadt, die für ihre Olivenbäume und ihr Olivenöl bekannt ist – passend dazu trägt sein Lokal den Namen „Zaytouni“, arabisch für „Olivenbaum“. Viele seiner Speisen werden mit Olivenöl zubereitet.
„Zaytouni Pizzeria“ steht für Original-Holzofenpizza, frische Pasta und hausgemachte syrisch-italienische Spezialitäten. Das Ziel des Restaurants ist nicht nur, gutes Essen anzubieten, sondern auch die Herzen der Menschen zu gewinnen, Gäste glücklich zu machen und ein Ort zu sein, an dem sich jeder willkommen fühlt. Mögen Sie Neues? Dann probieren Sie typisch syrische Spezialitäten wie der Kuchen „Jana Basbousa“, das Kartoffelgericht „Sidra Mfaraket Batata“ oder der Bulgursalat „Tabouleh“.
Bemerkenswert ist auch der Weg des jungen Inhabers: Auf die Öffnungszeiten ohne Ruhetag angesprochen, reagiert er gelassen. Er arbeite schon seit seinem neunten Lebensjahr, unter anderem als Installateur und Elektriker. Derzeit schließt er noch seine Ausbildung als Maler ab, steht aber inzwischen vor allem als Koch und Pizzabäcker hinter dem Tresen. „Mein Ziel ist nicht das Geld, sondern Freundlichkeit. Geben und Nehmen“, sagt er. Seine sieben Geschwister studieren, er selbst habe sich für den handwerklichen Weg entschieden – „Handwerker muss es ja auch geben.“
Der Zaytouni-Schnellimbiss bietet außerdem einen eigenen Onlineshop an. Wer dort bestellt, erhält 15 Prozent Rabatt. Zusätzlich gibt es wöchentlich wechselnde Angebote.
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag von 12:00 bis 24:00 Uhr
Kontakt und
Online-Bestellung:
www.zaytouni-pizzeria.de
07275 -9168800
0176 – 63486210